在這個美食遍地開花的時代，總有那么幾道菜，能瞬間喚醒味蕾的無限遐想。今天，就讓我?guī)阕哌M(jìn)一場關(guān)于土豆與芝士的浪漫邂逅——芝士焗土豆泥，這道看似簡單卻風(fēng)味絕佳的佳肴，絕對是愛吃土豆泥的你不可不試的絕妙選擇！

想象一下，金黃酥脆的芝士表皮下，藏著細(xì)膩綿軟的土豆泥，兩者在烤箱的魔法下完美融合，每一口都是滿滿的幸福感。這不僅僅是一道菜，更是一場關(guān)于味覺與視覺的雙重盛宴。愛吃土豆泥的你，是否早已按捺不住內(nèi)心的激動，想要一探究竟了呢？

準(zhǔn)備食材：

土豆、胡蘿卜、蔥花、素火腿腸、鹽、黃油、芝士、黑胡椒粉

具體做法：

1.今天我們來做一個不一樣的土豆泥——芝士焗土豆泥。土豆洗凈切片，切好之后，我們放入鍋中把土豆蒸熟。

2.蒸土豆的這個時間，切一些胡蘿卜碎、蔥花和素火腿腸。

3.土豆蒸熟之后，在碗中搗碎成泥。

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4.然后加入胡蘿卜、蔥花和火腿腸，再加入適量的鹽，也可以加少量的黃油，然后拌勻。

5.拌勻之后，放入錫紙盒中，如果家中有焗碗是最好的，把土豆泥鋪平壓實(shí)，在上面鋪上一層芝士。

6.接著放入烤箱，上下180度烤10到15分鐘，烤的時間可以根據(jù)自家的烤箱溫度而定，把芝士烤化烤金黃就可以了。