在這個(gè)追求味蕾極致享受的時(shí)代，一道家常菜若能煥發(fā)新生，定能瞬間捕獲食客的心。今天，就讓我們一起解鎖豆腐的全新吃法——“醬香濃郁·入味濃香豆腐煲”，這道菜不僅色香味俱全，更是讓人一筷子下去，就再也停不下來(lái)，絕對(duì)是下飯神器，值得你立即收藏！

這道菜的關(guān)鍵，在于那碗精心調(diào)制的秘制醬汁。它融合了番茄醬的醇厚、醬油的鮮美、蠔油的濃郁，多種味道在舌尖上交織起舞，仿佛一曲味覺(jué)交響樂(lè)。將這份醬汁均勻淋在嫩滑的豆腐上，瞬間，豆腐表面便披上了一層誘人的醬色外衣，光是看著就讓人食欲大增。

準(zhǔn)備食材：

豆腐、淀粉、鹽、清水、白糖、素蠔油、醬油、老抽、番茄醬、食用油、蔥蒜

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天做一道好吃的燒汁豆腐，準(zhǔn)備半塊豆腐，切成厚片狀。

2.然后準(zhǔn)備少量的水淀粉，加入一勺鹽，一勺糖，一勺素蠔油，兩勺醬油，一勺老抽，最后加一勺番茄醬攪勻備用。

3.然后再把切好的豆腐掛上一層淀粉。

4.用平底鍋加入少量的油，把豆腐下鍋煎一下，中火慢慢煎，把豆腐煎至金黃后取出。

5.鍋中再加少量的油，加入蔥蒜炒香，然后倒入調(diào)好的料汁煮開(kāi)，把豆腐下鍋炒勻，均勻的裹滿醬汁就可以出鍋了。

6.這樣好吃的燒汁豆腐就做好了，豆腐入味，醬汁濃郁，喜歡的朋友可以試一下。