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黃花魚和鱸魚哪個好吃

發布時間：2025-10-22閱讀(5)

黃花魚和鱸魚都被認為是美味的魚類，它們的口感和味道各有特點。黃花魚肉質細膩，肉味鮮美，適合煎、燉、紅燒等烹飪方式，尤其在廣東省一帶被廣泛用于制作傳統菜肴。鱸魚肉質鮮嫩，肉味鮮美，適合清蒸、烤、煮湯等烹飪方式，尤其在東南亞地區食用廣泛，如日本的壽司里常用到鱸魚。所以，選擇哪種魚更好吃可以根據個人的喜好和烹飪方式來決定。

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