在這個(gè)秋高氣爽的季節(jié)里，餐桌上的每一道菜肴都仿佛是大自然最精致的饋贈(zèng)。今天，就讓我們一起解鎖一道讓人回味無(wú)窮、素而不淡的美味佳肴——蘆筍炒口菇。這不僅僅是一道菜，更是一場(chǎng)關(guān)于鮮香與嫩滑的味覺(jué)盛宴，讓人在品嘗之間，忘卻塵囂，沉醉于這份純粹的幸福之中。

想象一下，翠綠欲滴的蘆筍，搭配上圓潤(rùn)飽滿的口菇，兩者在熱油的擁抱下輕輕起舞，翠綠的蘆筍保留著春天的清新，而口菇則散發(fā)出陣陣森林般的香氣，兩者交織成一首關(guān)于秋天的詩(shī)。這畫面，光是想想就讓人垂涎欲滴，迫不及待想要一探究竟。

準(zhǔn)備食材：

蘆筍、口菇、大蒜、食用油、鹽、黑胡椒

具體做法：(www.wS46.com)

1.蘆筍和口菇這樣炒，鮮香嫩，素菜也吃得過(guò)癮。先把蘆筍洗凈，斜刀切段。

2.新鮮的口菇也洗凈，連根一起切成片狀。

3.再切幾粒蒜。

4.接著起鍋加稍多一點(diǎn)的油，下入蒜炒香，然后再下入蘆筍，中火炒個(gè)一分鐘左右，蘆筍會(huì)變得翠綠，就可以下入口菇了。

5.之所以加多一點(diǎn)的油，是因?yàn)榭诠椒浅５奈停恢敝谢鸪淳涂梢粤?，期間加入鹽可以加快口菇的變軟出湯。

6.一直炒至口菇變軟微黃，加入這道菜的精髓，黑胡椒，粉和粒都可以，炒勻就可以出鍋了。