1、將洋蔥外層的外衣剝除掉，并且把根其部稍微切除一點。

2、找一個玻璃杯（最好是透明的，比較具有觀賞性）。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來，然后往杯子中灌滿水，再把洋蔥放在杯子上，在最開始的一周，要保證每天都給洋蔥換水，很快洋蔥底部就會長出根須。

3、一周之后，發現洋蔥根部長出了更多的根須時，可以對洋蔥隔天換水。

4、大約過10天左右，我們就可以看到洋蔥的頂部已經長出了嫩綠的芽，這個時候我們可以3-4天左右換一次水。

5、為了促進洋蔥的生長，除了用清水進行培養，我們也可以使用快速生根粉，這樣能較快的促進洋蔥的生長。

6、大約3周左右的時間，洋蔥就差不多完全長開了，可以把它放在家里的餐桌上進行裝飾。