大家好，今天，我要揭秘一道超級(jí)簡(jiǎn)單、快捷又美味的早餐秘籍，只需2個(gè)土豆和一碗糯米粉，無(wú)需繁瑣的發(fā)面揉面過(guò)程，輕松一壓，15分鐘就能讓你的味蕾跳躍起來(lái)，開(kāi)啟元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天！

準(zhǔn)備食材：

土豆、清水、糯米粉、涼水、紅糖、食用油

具體做法：

1.今天和大家分享一個(gè)用土豆和糯米粉做的早餐餅，不用揉面，不用發(fā)面，就能做出營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐，做法簡(jiǎn)單又快速。首先我們把土豆洗凈去皮切成薄片，裝入碗中，然后倒入少許的清水，扣上一個(gè)盤(pán)子，這樣能夠防止微波的過(guò)程中蒸的太干，然后微波爐高火十分鐘土豆就熟了。

2.接下來(lái)我們準(zhǔn)備糯米粉300克，涼水350毫升到380毫升左右，不同的糯米粉吃水性是不同的，攪拌至細(xì)膩，然后倒扣成線狀即可。

3.我們把蒸熟的土豆加入40克紅糖，也可以加入白糖，這個(gè)可以依據(jù)個(gè)人口味增減，然后用勺子把它按壓成細(xì)膩一點(diǎn)的粘稠的泥狀即可。

4.這時(shí)我們起鍋開(kāi)小火，鍋中不用放油，如果不是不粘鍋的話(huà)，刷少許的油即可，倒入面糊后，用刮板快速的把它刮薄，刮均勻，烙至餅的邊緣微卷，這時(shí)我們放入土豆泥。

5.然后把它整理成長(zhǎng)方形，先上下折疊，再左右折疊，輕輕按壓，然后翻過(guò)來(lái)利用熱度烙至封口。

6.烙至底面微微發(fā)黃發(fā)硬我們翻面刷油，烙至另一面也是微微發(fā)黃發(fā)硬的時(shí)候，我們?cè)俅畏嫠⒂停又羶擅娑嘉ⅫS微硬即可出鍋。