在我們的日常家居生活中，冰箱就扮演著重要的角色，它能夠通過降低溫度來延長食物的保質期，無論什么食材，往冰箱里一放，就仿佛給它們穿上了時間的防護衣，能夠長久保鮮，為我們的生活帶來了極大的便利。然而，冰箱并非萬能的“保險箱”，不是所有的食物都適合放入冰箱保存的。有些食物，一旦放入冰箱，不僅不能延長其保鮮期，反而可能加速它們的變質，甚至影響我們的健康。今天，就來和大家說一說那些不宜放入冰箱的食物，一起來了解一下吧！

一：熱帶水果。

芒果、香蕉、荔枝等，就是我們常吃的熱帶水果了，當這些水果沒吃完的話，并不建議放冰箱保存。因為這些水果天生喜歡溫暖濕潤的環境，而冰箱里的溫度是比較低的，我們將它放入冰箱，不僅不能延長其保存時間，反而還會使它們受到傷害，提前變質。就比如香蕉，把它放冰箱的話，冰箱的低溫就會將香蕉凍傷，使香蕉表皮出現發黑，果肉也會腐爛。因此，對于這些熱帶水果，我們只要把它放在陰涼通風處，或者室內較涼爽的地方就可以了。

二：部分蔬菜。

平時我們購買回家的各種蔬菜，都會習慣性的放進冰箱保鮮，但其實，有些蔬菜并不適合放冰箱保存。就比如土豆，土豆在冰箱的低溫環境下，里面的淀粉就會轉化為糖分，影響它的口感。同時，冰箱在制冷的過程中還會釋放水汽，在潮濕的環境中，還更容易加速土豆發芽，而發芽后的土豆含有毒素，不能食用。再比如洋蔥也不適合放冰箱，一個是洋蔥味道重，會污染冰箱中的其他食物；還有一點就是冰箱的濕度高，容易使洋蔥出現腐爛。其實保存洋蔥，只要放在家里通風、干燥的環境下就能保存很長時間。

三：淀粉類食物。

生活中常吃的淀粉類食物，比如饅頭、花卷、面包等也是不適合放冰箱保存的。因為這些淀粉類食物都具有很好的吸附性，把它放冰箱就會吸附冰箱的異味，導致吃的時候會有怪味。而且這些淀粉類食物經過了高溫處理，內部的水分被大量蒸發，形成了相對干燥的環境。放入冰箱后，低溫會使食品中的淀粉老化，變得干硬難以下咽。因此，這些淀粉類食物我們也最好不要放冰箱保存了。(www.ws46.com)

四：中藥材。

一些由于特殊原因需要長期喝中藥的朋友，為了保存中藥，就會選擇把它放冰箱里，認為冰箱的低溫就能延長中藥的保存時間，避免它變質。但其實，中藥材并不適合放冰箱保存，因為冰箱中的環境潮濕，將中藥材放冰箱還會導致它受潮，從而影響它的藥效和品質。而且，在我們的冰箱中往往還會放置有不少其他食物，這些食物很可能就會和中藥材發生反應，導致中藥材的氣味發生變化，影響藥效。因此，存放中藥就最好不要放冰箱了，我們只需要把它放在家里干燥、通風、避光的地方就可以了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。