白砂糖：將白砂糖放入攪拌機(jī)或食品處理器中，攪拌至變成粉末狀即可。這種方法需要多攪拌一會(huì)兒，因?yàn)楸绕鹫嬲奶欠郏咨疤堑念w粒較大。(www.Ws46.com)

玉米淀粉：將適量的玉米淀粉和細(xì)砂糖混合，并加入少許水調(diào)勻，可以得到類似糖粉的混合物。如果需要更細(xì)的質(zhì)地，可以將混合物過篩。

蛋清：將一個(gè)蛋清打發(fā)，加入適量的細(xì)砂糖攪拌均勻，就可以得到類似糖霜的混合物。這種方法可以制作出十分光滑的糖霜，但是不適合用于裝飾。

紅糖：將適量的紅糖放入攪拌機(jī)或食品處理器中，攪拌至變成粉末狀即可。這種方法可以制作出具有濃郁口味和顏色的糖霜。