黃花梨是什么味道的？海黃和越黃在香氣上有什么區別，平時在跟朋友交流的時候，黃花梨的香氣感受是非常重要的一個點，所以會有非常多的間香器，我們總說黃花梨的香氣是可以和沉香去比肩的香氣，聞起來真的非常的棒，而且有很多明確的記載，說這個香氣可以活血化病降壓止痛。

現在在網上其實我們很少去提黃花梨香氣這些概念，因為味道本身就是體驗式的感受，而且它因人而異，每個人感受肯定是不同的，所以須要去感受實物，比如說降香有人說它是藥香氣，有人說甜香氣，還有人說清香氣或者果香氣，這個就非常模糊了，至于說用香氣來判斷海黃和越黃的區別，那這個就更難了。

最早我們用香氣來判斷白酸枝，草花梨和黃花梨的區別，這個是比較好判斷的，因為白酸枝基本上就沒有什么香，草花梨是一種木香氣，聞起來木頭的香味是比較濃的，黃花梨的香味就比較明顯了，但是海黃越黃的香氣其實很難去區分的，黃花梨的香氣它跟木質的生長時間，包括木質的位置放性的時間都有關系。

而且很多越黃的老料，它的味道比海黃還要好，我的經驗來看黃花梨的味道，一般是以藥香、清香和果香為主，其中黃花梨的味道是比較干凈的，藥香一般都是海黃，越黃比較多會出現辛辣的味道，如果說它出現墨香味，那大概率就是越黃了。