甘蔗是生活中比較常見的一種水果，它的吃法比較多，可以直接生吃，也可以煮水喝，還可以燉湯吃等，甘蔗加熱吃雖然會流失一部分營養(yǎng)，但是還是有一部分營養(yǎng)的，也可以起到很不錯的食用效果。

冬天吃甘蔗太涼怎么加熱

1、微波爐加熱：冬天吃甘蔗太涼可以選擇用微波爐加熱，甘蔗放在微波爐中烤制后，會變得更軟更香甜。

2、煮水加熱：甘蔗可以洗凈切塊后，和水一起熬煮加熱，有清熱散火、潤喉降燥等好處。

3、燉湯加熱：甘蔗可以和羊肉一起燉湯加熱，甘蔗性涼，可以中和羊肉的溫?zé)幔欣跔I養(yǎng)物質(zhì)的吸收，適合冬季進補。

甘蔗加熱吃還有營養(yǎng)嗎

有。

甘蔗煮熟了只是其中的部分活性營養(yǎng)物質(zhì)有所流失，但不意味著所有的營養(yǎng)都流失，絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)都還存在，因此煮熟的甘蔗水也是很有營養(yǎng)的。(www.ws46.coM)

不過煮甘蔗水的話由于糖分會溶解到水中，其甜度沒有生吃甘蔗那么高，口感也略有差別，一般是以喝水為主。

吃甘蔗的注意事項

1、不宜過多食用

甘蔗性寒，含有大量的糖分，一次性不以食用過多，以免引起身體的不適，一般來說，一天食用一根甘蔗的三分之一即可滿足人體營養(yǎng)所需。

2、脾胃虛寒、身體虛弱者、胃寒、嘔吐、痰多者不宜吃甘蔗

甘蔗性微寒，含有豐富的糖類物質(zhì)，這幾類人群食用甘蔗后，可能會使身體內(nèi)虛寒癥狀加重，出現(xiàn)腹痛、痰液增多的情況。

3、糖尿病人不宜吃甘蔗

甘蔗中含有大量糖類物質(zhì)，糖尿病人食用甘蔗可能會使血糖含量升高，加重病癥，所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。