秋季就是水果豐收的好時節了，各種新鮮水果紛紛上市，比如蘋果、梨、葡萄、柿子、柚子、柑橘、石榴、桃子、黃桃等。其中，石榴就是深受人們喜愛的水果之一了，它不僅長得好看，火紅的外皮猶如一盞盞小燈籠，喜慶又惹人喜愛，而且味道也非常甜美。在傳統文化中，石榴還有著多子多福的美好寓意。雖然說石榴有著眾多優點，但并不是所有人都適合吃石榴的。以下四類人群就最好少吃或不吃石榴了，以免給身體帶來不必要的負擔。那到底是哪四類人群呢？下面就跟著我一起來了解一下吧！

一：胃腸不適者。

一些胃腸不適者，比如患有慢性胃炎、胃潰瘍和胃腸功能紊亂等胃病的患者，就最好要少吃石榴了。因為石榴中含有比較多的果酸和鞣酸等成分，這些成分會促進胃酸的分泌。這些人群本身腸胃就不好，食用石榴后，還會產生刺激，加重胃腸道的負擔。從而可能會導致胃痛、胃脹、消化不良等癥狀。因此，胃腸不適者，最好根據自身情況適量食用或者避免食用。

二：便秘患者。

雖然石榴汁多味甜，但它卻是屬于相對較難消化的食物。如果你存在便秘問題，那么就最好不要吃石榴了。石榴中含有鞣酸成分，鞣酸具有收斂作用，本身就便秘的話，吃石榴后，就可能會使便秘癥狀更加嚴重。所以，便秘患者應少吃石榴，并且在食用時注意吐籽。

三：糖尿病患者。

石榴中含有一定的糖分，大約含糖量是在12%-17%之間，屬于中等含糖量水果。對于糖尿病患者來說，食用石榴需要控制好量，以免血糖飆升，不利于血糖的穩定。

四：齲齒患者。

我們都知道，石榴味甜，它里面是含有豐富的果糖、蔗糖等糖類物質的，這些糖類物質會加劇齲齒問題。如果你本身就有齲齒問題，在吃過石榴后，石榴中的糖分會殘留在牙齒表面，從而更利于細菌的滋生、繁殖。這樣就會加重牙疼、牙酸的癥狀了。

雖然以上四類人群需要根據自身健康狀況合理的吃石榴，但對于大多數人來說，石榴是一種美味且營養豐富的水果。那在買石榴時，該如何挑選出飽滿又多汁的石榴呢？接下來再來給大家介紹幾個挑選石榴的小技巧。

1，看形狀。

在挑選石榴時，我們會發現，有些石榴非常的圓潤飽滿，但有些石榴卻有著分明的棱角。對于這兩種石榴，很多朋友就會更傾向于購買圓潤飽滿的，認為這樣的石榴成熟度更好，里面的果實也更加飽滿。但事實并非如此，我們都知道，石榴中是有很多小果實的，當這些小果實得到充分滋養后，便會變得飽滿，這樣就會將表皮撐起來，形成一個個角。所以，想要買到果粒飽滿、汁水充足的石榴，我們就應該優先選擇那種具有明顯棱角的方形石榴。

2，看顏色。

在我們的傳統認知里，都認為水果表面的顏色越紅，就說明成熟度越高，所以很多朋友在買石榴的時候，總是熱衷于購買那種表皮顏色通紅的。雖然這樣的石榴看著好看，但剝開來，里面果實吃起來，口感往往欠佳。其實，石榴表皮之所以那么紅，其實就是因為被太陽曬的，但這并不意味著它們一定更甜。相比之下，那種石榴表皮紅里帶黃、紅黃相間的石榴才是成熟度剛剛好的標志。

3，看頂部的花苞。

在石榴的頂部都是有一個小花苞的，當我們仔細觀察這些花苞時會發現，有些花苞已經完全張開，有些則仍緊緊包裹著。對于這兩種形態的花苞，我們就應該選擇花苞完全張開的石榴，這樣的石榴成熟度好，甜度高且汁水充足，非常美味。而那種花苞未張開的石榴，就表明成熟度比較低，口感也就會相對比較差了。

4，捏彈性。(www.Ws46.com)

在選購石榴時，我們還可以將它拿在手上捏一捏。如果石榴捏起來手感軟軟的，很可能是因為內部的石榴籽已經腐爛，或是在搬運過程中受了傷，剝開來，里面的石榴籽也是黑色的。優質的石榴在捏起來時會有一定的彈性，并不會凹陷。這樣的石榴切開后，里面的石榴籽飽滿且新鮮。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。