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新茶如何保存 新茶怎么保存

發布時間:2025-10-22閱讀(3)

1、首先,茶葉的包裝材料要求無異味,并且還要有良好的防潮性能。同時,盛放茶葉的容器必需是可以密封的,盡可能減少茶葉與空氣的接觸。茶葉封存好之后,要放在干燥、清潔、無異味的地方。

2、利用罐內空氣稀薄及密封后罐內茶葉與外界隔絕的原理,將茶葉烘干到含水量在2%左右的時候,將其趁熱裝入罐內,然后密封,在常溫下可以儲藏1-2年。

3、用生石灰保存茶葉,效果也很好。首先將生石灰用雙層白布封好,然后將茶葉用薄牛皮紙包好捆牢,接著按照6.5:1的比例將茶葉與石灰置入壇中。要注意的是,生石灰應該放在壇子中間,裝好后再用牛皮紙加蓋草墊封好壇口,放入干燥的室內儲藏。當石灰吸水風化程度達到八成時,應該及時更換生石灰。一般來說,新茶需要在2-3個月后換一次。

4、用普通的瓶瓶罐罐保存茶葉的時候,應該選用有內外雙層蓋或者口小腹大的陶罐,這樣可以減少茶葉與空氣的接觸。而且容器的密封性要好,以防濕氣進入。(www.ws46.com)

5、新茶也可以利用冰箱來保存。保存的時候應該注意,先將茶葉密封好,然后再放入冰箱中。

6、如果有條件的話,可以將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去里面的空氣,然后焊好借口,這樣新茶可以存放2-3年。如果沒有這樣的條件,可以用熱水瓶膽儲藏,因為熱水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入里面后加塞蓋嚴,再以白蠟封口,外包膠布即可。

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