大家好，金黃色的南瓜不僅承載著豐收的喜悅，更化身為廚房里的魔術師，為我們帶來無限創意與美味。今天，就讓我們一起解鎖南瓜的獨特做法——南瓜糯米糕，一款既簡單快捷又香甜軟糯的早餐新選擇，保證讓你的早晨充滿溫馨與甜蜜！

準備食材：(www.wS46.com)

南瓜、糯米粉、豆沙餡、清水

具體做法：

1.今天和大家分享一個非常簡單快速的南瓜糯米糕的做法。首先我們準備南瓜約700克，洗凈去皮切薄片，上鍋蒸熟，然后把它按壓成細膩的南瓜泥。

2.趁熱加入約300克左右的糯米粉，邊倒邊攪拌，攪成細膩粘稠的面糊即可。

3.我們準備100克豆沙餡，加入適量的清水，攪拌成細膩粘稠狀備用。

4.這時我們起鍋開小火，倒入約4分之1的面糊，因為這一盆面的話約能夠烙兩張，然后把面糊用刮板快速攤平攤均勻，蓋上蓋子燜一分鐘左右，時間到我們開蓋。

5.這個時候，底面的面餅已經熟了，然后我們倒上一些豆沙，快速的把它攤平攤均勻。

6.然后在豆沙上面再倒入約4分之1的面糊，用刮板再次把它刮平刮均勻，然后蓋上蓋子再燜一分半鐘左右開蓋。

7.上面的面糊已經熟透，底面的微焦，這是我們利用盤子和鏟子把面餅先對折，然后再次對折，這樣就方便出鍋了，而且層次也特別的多。