瀘州老窖頭曲有三種，分別是瀘州老窖六年窖頭曲、瀘州老窖精品頭曲、瀘州老窖老頭曲。釀制瀘州老窖頭曲的瀘州老窖酒傳統釀制技藝經過近700年、歷經23代人的無斷代傳承，于2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。