家里可以代替錫紙的東西有油紙、鋁箔紙或牛皮紙。錫紙主要用于燒烤、吸油等，一般錫紙?jiān)趹?yīng)用的情況下是將食物包囊住，能夠避免黏連、防止食物烤糊，另外保存其營(yíng)養(yǎng)成分和口味，而油紙、鋁箔紙等也可起到此類作用，但日常使用中更適合在制作面包等食物時(shí)，墊在食物下邊。