酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)
發布時間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導讀</span>饞油餅了,動手做起來,太香了,絕對不比早點攤賣的差。所需食材:面粉適量,雞蛋一個,十三香2g,鹽2g,酵母3g,泡打粉2g1.食材全部放入盆里,慢慢少量多次....<p>饞油餅了,動手做起來,太香了,絕對不比早點攤賣的差。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(1)" src="/static/upload/image/20231217/b303d6c797334451ab3921633cfa893d.jpg"/></p><p>所需食材:面粉適量 , 雞蛋一個 , 十三香 2g , 鹽2g ,酵母3g, 泡打粉2g</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(2)" src="/static/upload/image/20231217/304743dcee514a70b2df841bb9822ebd.jpg"/></p><p>1. 食材全部放入盆里,慢慢少量多次加入水揉成光滑面團。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(3)" src="/static/upload/image/20231217/45502c2f986e4bf7aba67e809e891d1f.jpg"/></p><p>2. 靜止發酵到兩倍大。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(4)" src="/static/upload/image/20231217/d15a60fa7ad34a3b8545ee78db0d8c40.jpg"/></p><p>3. 取出排氣,再次揉圓。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(5)" src="/static/upload/image/20231217/b257eecb3f6c4a5f9d51d02d2862bc31.jpg"/></p><p>4. 分成小劑子。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(6)" src="/static/upload/image/20231217/f982adc6779245b68dde926164fd5cd0.jpg"/></p><p>5. 每個小劑子,搟開,做成你喜歡的樣子。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(7)" src="/static/upload/image/20231217/9473a1a02fec4340be21545c6bb56cd0.jpg"/></p><p>6. 油溫燒到八成熱,放入餅丕,不斷翻動,讓餅丕受熱均勻。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(8)" src="/static/upload/image/20231217/e25dba97f1a844acb7e57eceec9c95fe.jpg"/></p><p>7. 炸到顏色金黃即可撈出。</p><p><img alt="酥脆炸油餅的正確做法(炸油餅學會在家做)(9)" src="/static/upload/image/20231217/56a1badcc89e440d9346af4806702192.jpg"/></p><p>8. 好香啊。</p><p>一道干凈衛生,蓬松酥脆炸油餅就制作完成了,還在等什么 趕緊學起來吧!</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!