用料：青瓜、紅蘿卜、香腸、黑芝麻、海苔、香油、醬油。做法：1、紅蘿卜、香腸、青瓜切丁。2、青瓜、紅蘿卜、香腸、芝麻、香油、海苔放入米飯中。3、米飯和材料攪拌均勻，戴上一次性手套，把米飯捏成球狀。4、裝碟，再撒上一些海苔裝飾即可。