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炸雞肉怎么做酥脆好吃

發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀( 14)

主料:雞腿肉1塊;輔料:腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒醬5克。將雞腿肉1塊打花刀,倒入碗中。加入新奧爾良腌料8g,抓勻。加入食用油2ml,抓勻。準(zhǔn)備淀粉50g,將淀粉均勻裹滿雞腿。起鍋燒油,倒入食用油50ml,放入雞腿,炸至兩面金黃。淋上適量辣椒醬即可。
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