沃柑剝皮的方法：找到沃柑連接果柄的地方，揪果柄的時候稍微用力一提，就能把皮給帶開，沿著破開的地方，就可以輕松將沃柑剝開。沃柑是晚熟型雜交柑橘品種，屬于春桔，起源于以色列，中國的沃柑從韓國引進，由中國農業科學院柑桔研究所培育。該品種以早秋梢為結果母枝，結果枝梢多為有葉花枝，一般樹冠中下部坐果率較高，具有長勢旺盛、冬季果實落地少、掛果能力強、掛果采收期長的特點。果肉嫩滑、汁多，口感甜柔，所含的營養價值較高，富含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質。