玉米1包、馬蹄適量、胡蘿卜1根、豬肉300g、鹽少許、醬油少許、花生油少許、餃子皮2斤、紅棗適量、姜少許、紅糖少許、清水適量。甜玉米焯水（水開后滴幾滴油和放點鹽，把玉米倒進去焯水），胡蘿卜馬蹄豬肉剁碎。所有的餡料混合在一起，加入鹽和少許醬油即可。