用料：白靈菇150克、黃油10克、黑胡椒粉碎適量、鹽適量。1、白靈菇洗凈后切片。2、鍋里放黃油。3、放入切好的白靈菇片。4、加適量的鹽。5、一面煎好后翻面煎，加入適量黑胡椒碎。6、兩面煎好即可出鍋。