牛的卡通人物有牛魔王、牛旋風、大角牛、天眼神牛、哀木涕。1、牛魔王：出自四大名著經典作品之一，由吳承恩原著作品改編的動漫版《西游記》。在《西游記》中牛魔王是翠云山積雷山的主人，在書中稱他為西方大力王，自號平天大圣，為七大圣之首，妻子是鐵扇公主，兒子紅孩兒，坐騎是避水金晶獸。2、牛旋風：出自《虹貓藍兔七俠傳》，牛旋風是大奔的好兄弟，魔教三堂主，愛賭愛酒，武器開山斧。牛旋風的為人重情重義，忠誠魔教，最喜愛立頭功，為護自己的好朋友大奔，被魔教二堂主豬無戒所殺。3、大角牛：出自《小牛向前沖》，主要講述大角牛和伙伴們聯手齊心協力，與原本被封印，后來被大角牛誤放的蝙蝠魔之間，正義與邪惡的對抗。4、天眼神牛：出自《天眼神?！?，主要講述外星少年天眼與地球美少女香凌以及一群小伙伴們的故事。《天眼神?！返闹鹘翘煅凵衽＃翘煅墼谧约盒乔蛏系耐瑢W牛牛，因為那一年是2009年，牛年的到來，天眼神牛在地球上與香凌等一眾小伙伴們，發生了新的故事。5、哀木涕：出自《我叫MT》，《我叫MT》里的主角哀木涕，是一只膽小、好色又貪財公牛，會因為財寶爆發強大的戰斗力，但他的智商較高。