當(dāng)前位置:首頁>美食> 速凍什錦蔬菜粒怎么炒
發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀( 13)
蔬菜粒用水焯熟,焯熟后撈出瀝水備用。
鍋中放油,放入蔥段炒香后,再放入冬瓜片翻炒(冬瓜怕后期炒不熟,可以前期也焯一下水,但不要焯的時(shí)間太長)。
之后再倒入蔬菜粒一起翻炒,這里可以適量加點(diǎn)水,防止蔬菜粒炒干。
加適量蠔油提鮮;加少許鹽調(diào)味。
后再翻炒幾下就可以出鍋了。
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