奶棗一方面來源于網絡炒作，另一方面來源于其顏值和味道。奶棗是由濟南本土品牌薛記炒貨于7月初推出的新品，其意外躥紅的背后，是小紅書、抖音分享式推廣將這款產品的影響力迅速擴大，而網紅奶棗對年輕網民的把控力是其成功的關鍵因素之一。所謂奶棗，實際上是外面裹了一層奶粉里面添加了杏仁的紅棗。奶粉、紅棗、杏仁，奶棗所用的三種原材料對于顧客來說都不陌生，但組合在一起就產生了“神奇的化學反應”，很多人吃到后非常喜歡，于是分享到抖音、小紅書等社交網絡平臺，奶棗由此成為“網紅”。