年糕500克、韓式辣醬兩勺、糖一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、淀粉一勺、清水半碗。先調(diào)料汁，兩勺韓式辣椒醬、一勺番茄醬、一勺白糖、一勺陳醋、一勺淀粉，半碗清水，調(diào)均勻。鍋中煮開水，倒入年糕煮三分鐘。另取一個鍋，倒少許油，倒入調(diào)好的料汁。倒入煮過的年糕，翻炒收汁，撒白芝麻。