導(dǎo)讀來源:環(huán)球時報【環(huán)球時報-環(huán)球網(wǎng)報道記者張卉】1月20日，外交部發(fā)言人華春瑩主持例行記者會，部分內(nèi)容如下。問：最近一段時間，中韓兩國部分網(wǎng)民和公眾人物就“泡....

來源:環(huán)球時報

【環(huán)球時報-環(huán)球網(wǎng)報道 記者 張卉】1月20日，外交部發(fā)言人華春瑩主持例行記者會，部分內(nèi)容如下。

問：最近一段時間，中韓兩國部分網(wǎng)民和公眾人物就“泡菜”歸屬問題有不少爭論，互相批評，甚至有些放大解讀。請問發(fā)言人對此有何評論?

答：我不是食品方面的專家。在我看來，泡菜作為一種腌漬發(fā)酵的食品，并非僅存在于少數(shù)國家和地區(qū)。中國稱之為“paocai”，朝鮮半島及中國的朝鮮族稱之為“kimchi”，凡此種種，它們有相通相近之處，但在用料、口味、制作方法等方面又各有千秋。我們支持從美食角度對泡菜相關(guān)學(xué)術(shù)問題進行有益友好的交流，但不應(yīng)帶入偏見，以免引發(fā)對立，影響感情。