導讀Bycherry956用料五花肉200克青辣椒20克食用油10毫升原味鮮2勺料酒2勺郫縣豆瓣醬1勺做法步驟1、木耳泡好洗干凈備用2、青椒、生姜切好備用3、茶....

By cherry956

用料

• 五花肉 200克
• 青辣椒 20克
• 食用油 10毫升
• 原味鮮 2勺
• 料酒 2勺
• 郫縣豆瓣醬 1勺

做法步驟

1、木耳泡好洗干凈備用

2、青椒、生姜切好備用

3、茶干切好備用

4、熱油放入姜片，郫縣豆瓣醬

5、倒入五花肉片翻炒均勻至熬出油，加入料酒

6、放入蔥段繼續翻炒

7、倒入木耳、青椒繼續翻炒，加入原味鮮

8、因為郫縣豆瓣醬和原味鮮都有咸味，所以沒有單獨加鹽喲

9、炒好了

10、快來試試吧

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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