導讀總吃白米飯有點單一了，今天做了一個臘腸燜飯，全家都贊好吃，沒想到稍微加點料更受大家的歡迎。買了一些臘腸，搭配米飯吃還真下飯。ByWFMM牛媽美食【豆果美食官....

總吃白米飯有點單一了，今天做了一個臘腸燜飯，全家都贊好吃，沒想到稍微加點料更受大家的歡迎。買了一些臘腸，搭配米飯吃還真下飯。

By WFMM牛媽美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 大米 一碗
• 玉米 一段
• 胡蘿卜 一根
• 臘腸 2艮
• 西蘭花 2朵
• 醬油 少許

做法步驟

1、準備好食材。

2、臘腸斜刀切薄片

3、胡蘿卜切丁。

4、西蘭花用海氏消毒器進行一下消毒，把里面的雜質清除掉。

5、掰成小朵。

6、玉米用刀切下顆粒來，

7、熱鍋倒油，放入臘腸，玉米粒，胡蘿卜丁，西蘭花，加入少許的醬油。

8、翻炒幾下半熟即可。

9、把大米淘洗一下，放入東芝飯煲內，

10、在把剛剛炒的臘腸放進去，加適量的清水，日常米飯的水量即可。

11、選擇白米飯功能，煮飯60分鐘，這個東芝飯煲是純進口的，5種米飯烹飪模式，鍛造銅釜內膽，立體加熱，做米飯特別好吃。

12、時間到后開鍋，聞著就特別香的臘腸燜飯做好。

13、米飯顆粒分明很有食欲、

14、盛碗里加點蔥花就可以開吃了，Q彈又香軟的臘腸飯太好吃了。

15、葷素搭配，營養加倍的臘腸燜飯，簡單易做又好吃。大家趕緊跟做起來吧！

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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