導(dǎo)讀，今天小編就來說說關(guān)于飯館里怎么炒土豆絲最好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!飯館里怎么炒土豆絲最好吃準(zhǔn)備食材洗凈，土豆刨皮。切絲，香蔥切段。土豆絲裝大碗清....

，今天小編就來說說關(guān)于飯館里怎么炒土豆絲最好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

飯館里怎么炒土豆絲最好吃

準(zhǔn)備食材洗凈，土豆刨皮。切絲，香蔥切段。土豆絲裝大碗清水浸泡一兩分鐘之后攪動再清水沖洗一次待炒。鍋子洗干凈燒熱放動物油（豬油），待油燒滾后中火倒沖洗過的土豆絲不停翻炒，待土豆絲炒到變透明時放辣椒絲和蔥花，之后放鹽和味精，喜歡吃酸就放白醋！（注意不要炒太久，土豆絲全變透明時出鍋口感最佳！）完成中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,