導讀茴香是大家經常吃的蔬菜作料，又叫做小懷香、小茴香，葉子莖部都可以吃，有特別的香氣。嫩葉洗干凈后，加點鹽，香油，能包餃子吃。或者加點到魚肉醬里面，能去腥增香，....

茴香是大家經常吃的蔬菜作料，又叫做小懷香、小茴香，葉子莖部都可以吃，有特別的香氣。嫩葉洗干凈后，加點鹽，香油，能包餃子吃。或者加點到魚肉醬里面，能去腥增香，開胃又好吃！其實在家里就可以種一盆，這個種植方法很簡單。

陽臺種茴香，除了用種子播種，還有一種更簡單快捷的方法。

家庭種植茴香的方法：

1、準備茴香根，就是在菜場或者超市買的帶根的茴香，葉子和莖掐去吃掉后，根留下健壯的一部分。中心部位有一兩個小葉片就可以了。

2、準備好花盆，家里的舊花盆，空油壺都可以拿來種。裝上排水透氣良好的土壤，含有腐殖質豐富的土更好，比喻外面挖回來的腐葉土加點沙子來種。效果更好。

3、把帶小葉的茴香根種植在花盆里面，正常澆水養護，放在陽臺遮陰通風的地方。

4、過個三四天，葉片就會漸漸的長出來，看到盆土干了就澆水，它會生長的很快。

5、葉子亭亭玉立的。長到二十厘米高的時候，就可以采收嫩葉吃了。廚房窗臺種一盆，好看又好吃。

如果花盆足夠多或者大的話，一盆厘米可以多種幾棵。吃完一次還能接著生長噠。

好多菜友試過這個方法，感覺很不錯的哦。喜歡種菜的朋友快試試看吧！