導讀作者：焦仿用料，我來為大家講解一下關于木耳炒肉片?跟著小編一起來看一看吧!木耳炒肉片作者：焦仿用料木耳適量雞蛋兩個胡蘿卜半根油適量鹽適量青辣椒一根紅辣椒適量....

作者：焦仿用料，我來為大家講解一下關于木耳炒肉片?跟著小編一起來看一看吧!

木耳炒肉片

作者：焦仿

用料

木耳 適量

雞蛋 兩個

胡蘿卜 半根

油 適量

鹽 適量

青辣椒 一根

紅辣椒 適量

蒜 適量

姜 適量

糖 半勺

味精 適量

醬油 適量

醋 適量

做法步驟

1、蔥姜蒜，青、紅辣椒備好

2、焯過水后的木耳

3、焯過水后的胡蘿卜（不宜太爛）

4、打散的雞蛋（添少許鹽和料酒，溫水）

5、油熱倒雞蛋

6、姜 蒜，青、紅辣椒依次入鍋

7、木耳入鍋

8、胡蘿卜入鍋，最后放蔥花

9、添少許醋和糖滑散均勻，最后出鍋^V^

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