導讀，下面我們就來說一說關于家常菜腐竹炒肉?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!家常菜腐竹炒肉腐竹用溫水泡開切成一小段。豬肉清洗，豬皮去掉，肥肉，瘦肉切成片。芹....

，下面我們就來說一說關于家常菜腐竹炒肉?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

家常菜腐竹炒肉

腐竹用溫水泡開切成一小段。豬肉清洗，豬皮去掉，肥肉，瘦肉切成片。芹菜切段，辣椒、蒜切末，把肥肉放入鍋內煎出油，在放入一點點油。再放入芹菜，蒜，辣椒炒香。倒入腐竹，炒至6-7分熟。再倒入豬肉（豬肉是新鮮的就不要放的太早，要不然會炒出來好老的）加入生抽，耗油，鹽炒熟，在加入一點點水（就不會顯得炒出來太干的）。出鍋,