導讀，我來為大家講解一下關于土豆燒鵝家常做法紅燒?跟著小編一起來看一看吧!土豆燒鵝家常做法紅燒大鵝剁成小塊，洗凈備用，同時燒一鍋開水備用。將洗凈的大鵝放入鍋中煸....

，我來為大家講解一下關于土豆燒鵝家常做法紅燒?跟著小編一起來看一看吧!

土豆燒鵝家常做法紅燒

大鵝剁成小塊，洗凈備用，同時燒一鍋開水備用。將洗凈的大鵝放入鍋中煸炒（不要放油）炒干多余水分。起鍋燒油，小火放入蔥、姜、花椒、麻椒、八角、香葉、桂皮煸炒，煸炒出香味倒入之前炒干的大鵝。煸炒大鵝，放入適量醬油，鹽，炒出香味。加之前燒好的開水，重要的事情說三遍！開水開水開水！加一小勺米酒，大火燒開，小火燜煮1.5小時，加入土豆塊，待土豆熟爛，大火收汁。裝盤，放入蔥花。開動！完美！,