導讀，我來為大家科普一下關于紅燒牛尾最佳做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅燒牛尾最佳做法牛尾洗凈，瀝干水分，如果來不急瀝水，用廚房紙吸干水分不粘鍋....

，我來為大家科普一下關于紅燒牛尾最佳做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

紅燒牛尾最佳做法

牛尾洗凈，瀝干水分，如果來不急瀝水，用廚房紙吸干水分不粘鍋不用放油，把牛尾最肥的地方先煎中小火把牛尾每個面都煎成金黃色，這個過程至少10分鐘，煎好后噴上料酒，直至揮發后熄火因為之前燉牛腱剩下的汁放在冷凍，我直接用這個汁做牛尾，在蓋子上按開始鍵的開鍋收汁，就可以馬上把汁解凍。汁解凍后可以按取消鍵，把煎好的牛尾放入按燉菜鍵，選牛羊模式，默認30分鐘，等一下還要放蔬菜，再按中途加菜鍵，然后點開始即可在最后十分鐘，加入切塊的胡蘿卜和土豆，蓋上蓋子繼續點開始鍵，直到結束牛尾已經燉好了，喜歡濃稠汁，可以按開蓋收汁鍵，用淀粉水勾芡即可。美味軟糯香甜成品成品成品,