導讀今天真舒服，天氣涼爽，早上從成都出發去眉山辦事，成都到眉山大約70多公里，一個多小時后就到了眉山，辦完事已經十一點多了，想想既然來眉山了，那就去眉山水街看看....

今天真舒服，天氣涼爽，早上從成都出發去眉山辦事，成都到眉山大約70多公里，一個多小時后就到了眉山，辦完事已經十一點多了，想想既然來眉山了，那就去眉山水街看看，也不虛此行，今天小編就來說說關于正宗蘇東坡美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!

正宗蘇東坡美食

今天真舒服，天氣涼爽，早上從成都出發去眉山辦事，成都到眉山大約70多公里，一個多小時后就到了眉山，辦完事已經十一點多了，想想既然來眉山了，那就去眉山水街看看，也不虛此行。

眉山是北宋文學大家蘇東坡的故鄉，蘇東坡的原名叫蘇軾，字子瞻，號東坡居士。是著名的文學家，書法家，畫家，美食家。

蘇東坡的詩詞想必大家都耳熟能詳，有《念奴嬌赤壁懷古》，有中秋望月之作《水調歌頭明月幾時有》，有懷念原配妻子王弗之作《江城子》。蘇東坡不僅詩詞寫得好，原來還是一個吃貨，今天就去眉山沿著蘇東坡的足跡走走，嘗美食，逛水街。

先去嘗嘗東坡肘子，東坡肘子是四川地區的漢族名菜之一，相傳有一次蘇東坡的妻子王弗，在家中做肘子的時候，忙著其它家務，一不小心，把肘子燒的過頭了，看到肘子已經焦黃，怕這樣焦味太濃不好吃，王弗想辦法又重新加工了一次，加了很多調料，又煮了很久，沒有想到這樣做法，做出來的味道比以前更好吃，蘇東坡也喜歡研究吃的，也會經常下廚做這道菜，這道菜顏色醬紅，肥而不膩，香糯可口，漸漸的就流傳了下來。

來到眉山水街的眉州東坡酒樓，古色古香的雅居，溫馨舒適。美食很多，我們只有二人，怕浪費就點了3個菜，第一道菜當然是東坡肘子了，有小份的東坡肘子，我要了一個整的大份肘子，肘子這么好吃的美食，小份怎么夠吃，哈哈！第二道菜是山藥木耳炒西芹，第三道是清炒鳳尾。

東坡肘子真的是色香味俱全，口味稍有些甜，煮的特別爛，香糯可口，下飯可口，這道菜老少皆宜，尤其牙齒不好的老人，非常適合吃，入口即化，如果有機會一定要帶著長輩們去品嘗一下東坡肘子。

山藥木耳炒西芹，有著食物本身的味道，清炒鳳尾綠油油的，爽口，三盤菜一掃而光。結賬花費180元。

眉山的美食太多了，我有些眼花繚亂，東坡肘子，東坡肉。東坡魚，龍眼酥，甜皮鴨等等。

眉山還是中國的泡菜城，眉山的泡菜是以新鮮蔬菜為原料，經發酵而成，選擇了冷加工保持了蔬菜的有益成份不被破壞，含有多種維生素和微量元素，所以到眉山別忘了品嘗眉山泡菜哦。

吃完飯去眉山東坡水街逛逛，眉山水街位于眉山市東坡區東坡島上，主要以東坡文化為主題，以宋代古韻為基礎，建筑是以仿造蘇州園林景觀為原型，打造的文化旅游風情園，置身其中仿佛穿越到了宋代古城。

亭臺樓閣、小橋流水，黑天鵝，鴨子、優哉游哉的游著，各種動物玩具形象逼真，雙龍戲珠，十二屬相，豬八戒，孔雀開屏，各種各樣的扇子，繡工精美，各種手工藝品讓人愛不釋手，河中有船，船上的人悠悠蕩蕩的劃著雙槳，遠處的荷花紅的黃競相綻放，造型不同的植物，和河水相互照影著，讓人流連忘返，聽說水街的夜景是最美的，如果你有時間，一定要等到天黑后來欣賞水街的夜景，你會看到和白天不一樣的，讓你驚艷的眉山水街美景。

朋友歡迎你來眉山來，在蘇東坡的故鄉閱覽詩詞，品嘗美食，欣賞美景，讓你的生活充滿無盡的歡樂！