導讀最近用雪碧腌糖蒜的視頻非常火，其實飯店都是這樣做的，酸酸甜甜又脆又爽，吃起來很開胃。大蒜是家庭中常用的兩種調(diào)味品，被譽為最天然的抗生素殺菌，而且并無任何副作....

最近用雪碧腌糖蒜的視頻非常火，其實飯店都是這樣做的，酸酸甜甜又脆又爽，吃起來很開胃。大蒜是家庭中常用的兩種調(diào)味品，被譽為最天然的抗生素殺菌，而且并無任何副作用。每天吃兩三片大蒜。是降壓的最好最簡易的辦法，接下來跟我一起看看怎么做的吧！

步驟1:先準備三斤新蒜，然后去掉蒜的外皮，剪掉頭尾，注意不要傷到蒜瓣，這樣保質(zhì)期能保存得更久。

步驟2:全部剪好后，用流動的清水清洗一下，然后加入10克的鹽，再次加入沒過大蒜的清水，把大蒜浸泡一夜時間，這樣可以去除大蒜的辛辣味兒。

步驟3:第2天全部把泡好水的大蒜，朝下放在晾網(wǎng)上晾干水分。

步驟4:鍋中放入200克清水，200克白糖加入50克鹽，用大火燒至冰糖全部融化，然后放涼備用。

步驟5:接下來準備一個無油無水用酒精擦拭過的容器，把晾干水分的大蒜放在容器里。

步驟6:然后加入我們放涼的糖水，再加入200毫升的白醋，接下來我們的主角登場了，就是這瓶雪碧，雪碧可以讓大蒜更加的脆嫩，而且微微帶著甜口，吃起來有一種不一般的味道。

步驟7:這樣腌制的糖蒜風味獨特，個個出來像白玉一樣脆爽可口，非常的好吃，然后蓋上蓋子防止陰涼的地方腌制，10~20天就可以開吃了，感興趣的朋友可以試一試，今天的視頻就分享在這里，我是路路，喜歡的記得收藏關注吧。

小貼士：1：腌過的糖蒜有助于去除油膩，更促進人體的消化和吸收。

2:加入醋泡的大蒜除了有助于降低血脂和血壓外，還具有預防和降低脂肪斑塊聚集的作用，從而預防心臟病。

3:大蒜具有殺菌的作用，有研究發(fā)現(xiàn)常吃大蒜的人比不常吃大蒜的人患胃癌的幾率要少將近一半，而且多吃大蒜的人患直腸癌的幾率也非常低。

溫馨提示：但不少朋友會苦惱，吃完大蒜滿嘴都是味道，跟人交談也會感到很尷尬，這時不妨喝喝酸奶或者嚼嚼口香糖會有所改善。