導讀我以前吃過一個香椿芽拌核桃仁，好奇怪的味道啊，而且那家店用的核桃是生核桃，我就覺得超難吃。直到我自己做了一道炒核桃仁的菜，才緩過來對核桃仁的看法，今天把這道....

我以前吃過一個香椿芽拌核桃仁，好奇怪的味道啊，而且那家店用的核桃是生核桃，我就覺得超難吃。直到我自己做了一道炒核桃仁的菜，才緩過來對核桃仁的看法，今天把這道西芹炒核桃仁分享給大家。

準備食材：芹菜、核桃仁、姜末、枸杞等。

1、將準備好的西芹清洗干凈，切成一個個段狀，留以備用。

2、起鍋燒油，將準備好的姜末放在鍋中，進行簡單的爆香。

3、再將準備好的西芹放在水中進行簡單的焯煮，之后盛出來放在油鍋中，進行翻炒。

4、將剝好的核桃仁放在鍋中，進行翻炒。

5、再將準備好的枸杞也撒在鍋中，進行簡單的翻炒，準備適當量的鹽巴放在鍋中，進行簡單的調味。

6、大火翻炒，之后盛出來即可。

又是一道好菜出鍋，大家還喜歡嗎？有什么想吃的想看的，留言見！