導讀還記得小時候看櫻桃小丸子嗎？里面不僅僅只有令我們懷念的劇情，其實還有很多美食我們沒有發現，其中一款就是“卡美羅”，是小丸子的奶奶給小丸子做的一道美食，也就是....

還記得小時候看櫻桃小丸子嗎？里面不僅僅只有令我們懷念的劇情，其實還有很多美食我們沒有發現，其中一款就是“卡美羅”，是小丸子的奶奶給小丸子做的一道美食，也就是我們所說的蜂窩糖，原來做法非常簡單，只需要糖、水、小蘇打就可以做了。

小丸子奶奶給小丸子做的魔法美食——卡美羅。翻譯過來就是膨糖的意思，其實它也是一道傳統的中華小吃！（沒想到吧~）

然而現在知道膨糖的人都已經老了，當年制作膨糖的人也已近古稀，吃過的也幾乎都是三四十歲的中年人。但這樣一種制作美食的方式，卻也是可以哄哄孩子的。有興趣的，可以試試看哦~

我們自己可以多做一些，放進密封罐里，保存起來。在喝咖啡或者牛奶的時候，加入兩塊蜂窩糖，味道更加醇香濃郁。

- 食材 -

白砂糖 | 黑糖 | 水 | 小蘇打

- 做法1 -

（1）：湯勺中放白砂糖（2勺）、黑糖（1勺）、水（1勺），混合均勻。

（2）開小火，將湯勺置于煤氣灶中，用筷子不停攪拌糖漿至微微起泡。

（3）離火，加小蘇打（可食用），迅速攪拌，當攪拌的有點粘稠，就像打發蛋白一樣，就可以把筷子抽出來等待糖自己膨脹起來，再加熱3s，即可！

完成~

如果覺得小勺子一次做得太少，可以用鍋熬制

-做法2-

（1）鍋中加入白砂糖和水煮沸，轉小火熬制成微微發黃的顏色

（2）關火，倒入小蘇打攪拌均勻

（3）倒在油紙上，晾涼敲碎

（4）可以用來泡牛奶、咖啡哦，吃不完放密封罐內保存

下午茶來一杯不要太美好