<span class="answer">導讀</span>在潮汕地區每個市場都是見到各種各類的海鮮，潮汕人以擅長烹制海鮮而聞名遐邇。在潮汕地區，巴浪魚可烹制出多種美味佳肴。今天汕頭婆婆從市場買了3斤巴浪魚，一斤8元....<p>在潮汕地區每個市場都是見到各種各類的海鮮，潮汕人以擅長烹制海鮮而聞名遐邇。在潮汕地區，巴浪魚可烹制出多種美味佳肴。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fe1a83517b2849468d84b2dfa4126fb6.jpg"/></p><p>今天汕頭婆婆從市場買了3斤巴浪魚，一斤8元錢，又大又新鮮！婆婆準備今天做一個巴浪魚燜潮汕咸菜的美食！</p><p>食材：6條巴浪魚，兩個小米辣，姜絲、蔥段、芹菜段適量，兩勺蠔油，少許鹽調味。</p><p>做法：</p><p>1:買回來的巴浪魚用剪刀將腹部剪開，再把內臟去除。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4aa6158f9b2c4cc2bf65b59df2f29f1f.jpg"/></p><p>2:把巴浪魚洗干凈，再在魚的背上劃上兩刀，這樣更入味。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/dd2f635750e24d36ae81f1e257278ab8.jpg"/></p><p>3:砂鍋熱油，放入姜絲爆香，爸巴浪魚整齊擺放入砂鍋內。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/44c1259067054c5e8aba19675e971417.jpg"/></p><p>4：擺放好加入適量清水，少許鹽，兩勺蠔油，兩個小米辣。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6ba41e705c4342aaaebc4d053f35f692.jpg"/></p><p>5:大火煮開轉中火燜煮10分鐘再加入咸菜絲燜2分鐘即可。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/eae95bdce13447dd9eda5c02f7afe0f6.jpg"/></p><p>6:出鍋前撒上蔥段芹菜段，這種燜煮出來的魚肉入味鮮甜，非常下飯，最重要沒有一點腥味！喜歡的朋友可以試試哦。</p><p><img alt="巴浪魚潮汕做法（巴浪魚還是汕頭婆婆這個做法好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/2891d49d641f449290dc4b9854a016a8.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！