導讀自從家里買了空氣炸鍋，我就再也沒去過麥當勞肯德基了，但有時候經常會忘了給食物翻面，導致一面烤糊了，別一面才剛剛好，所以當我看到九陽新出的這款不用翻面的太空空....

自從家里買了空氣炸鍋，我就再也沒去過麥當勞肯德基了，但有時候經常會忘了給食物翻面，導致一面烤糊了，別一面才剛剛好，所以當我看到九陽新出的這款不用翻面的太空空氣炸鍋時，果斷的入手了一臺回來。

這款九陽太空空氣炸鍋的外觀與市面上大多數的空氣炸鍋不一樣，乍眼一看有點像料理機。電腦控制面板與蓋子采用了一體化設計方案，揭蓋即斷電。

并且在觸控面板的下方區域，九陽推薦了當下熱門的12款網紅食譜，并將其制作所需的時間、溫度都印在了上面，即便是不會做菜的小白也能快速的get起來。

而且5.5L的大容量空間，就算是七八個人也能輕松應付，并且也能讓我做出更多好吃的美食。在給這款九陽太空空氣炸鍋通電后，可以看到，它的觸控區域是在食譜的上方，觸控的反饋靈敏，并且預設了多個食譜的時間及溫度，省心省力。

簡單了解了一下這款九陽太空空氣炸鍋后，下面就讓我們一起來體驗一下，是否真的可以不用翻面就能將食物均勻的烹飪出來。

首先第一道菜——空炸烤鯽魚。

將鯽魚的鱗片用刀背去除干凈，再去掉魚鰓并洗凈內臟，然后再給魚拉幾下刀花，以便讓魚在腌制的時候更入味。

把魚放在能裝下它的盤中，把事先準備好的蔥姜以及料酒、鹽、花椒粉等調料全都倒入盤中，用手輕輕的把調料均勻的抹在魚的身上，隨后讓其安靜的躺在盤里半個小時。

腌制好后就可以開始炸鯽魚了，這道菜內置食譜里沒有，我們就選擇自主，然后調一下溫度190度，時間我們就直接根據下面推薦食譜里的時間來設定30分鐘，當然也可以根據魚的大小來定，魚小的話大概15分鐘左右就能熟透了。

通過九陽太空空氣炸鍋的頂部環形可視窗，我們隨時可以看一下鯽魚烤得怎樣了。作為九陽的第三代可視空炸，比前兩代擁有更廣的視角，能讓我們更好的觀察食物烹飪的進度，有效的減少翻車情況。透過這大視角的可視窗，看到食材在空氣炸鍋里散發出誘人的信號，感受到食材里那些多余的油脂在滋滋的往外滲，說句實話，誰能拒絕這種少油又香酥脆的食物呢？

值得一提的是，在使用過程中，要注意的是，千萬不要直接用手去觸摸蓋子，它可是采用了1200W大功率釋放出來的高溫熱風，能很好的逼出食材自身的油脂，帶來更加酥脆的口感同時，也讓機器工作時產生了極高的溫度。

那么它不用翻面的原理是什么呢？我也去看了九陽官方給出的相關信息，說是因為這款太空空氣炸鍋所采用的烤盤是渦輪式設計，要比舊款的能夠更好的讓機器內部的熱量向四周均勻分布，并且9 葉螺旋扇葉的設計則可以加速循環鍋內熱風，從而做到將食材快速脆化的同時，還保證食材熟透，不像舊款空炸一樣不翻面就有可能出現半生不熟的情況。

另外，為能夠讓發熱均勻且升溫快，發熱管用了碳素纖維材料，進一步的縮短了預熱時間，所以烹飪的時間也縮短不少，能讓我們更快的吃到美味的食物。至于直接接觸食材的內膽，九陽這款空空氣炸鍋在用料材質上也有講究，用的是太空科技氧化鋅晶須抗菌涂層鍋體，它能夠有效的抑制99%的細菌滋生，從而更好的守護家人的飲食健康，讓全家人都吃得更安心。

所以在炸鯽魚這個過程里，我們就不管它，去準備另外兩道菜——拷雞腿，這是一道最近比較紅的網紅食譜。同樣需要將雞腿洗凈后，加入用蠔油、生抽、料酒以及黑胡椒粉、白芝麻粒，再加上些迷迭香腌制半個小時。

把雞腿放入空氣炸鍋里面后，內置的菜譜雖然依舊沒有雞腿的，所以我們跟炸鯽魚一樣根據下面九陽推薦的溫度及時長來選擇確定啟動即可。

轉眼間，兩個色香味俱全的空氣炸鍋烤雞腿就已經新鮮出爐了，可以看到雞腿的顏色非常漂亮，酥脆的金黃色看起來就非常有食欲，而且我整個烹飪過程中都沒有翻面，它的背面居然也炸出了金黃色澤。輕輕咬上一口，就能聽到酥脆的皮發出咔滋咔滋的聲音，而雞腿里面的肉卻又是鮮嫩多汁，一點都柴。

再給你們看一下炸鯽魚，我想說，雖然等待美食出爐的時間似乎總是漫長的，但在品嘗到美食的那一瞬間又覺得一切的等待都是值得的，你們看這魚肉同樣做到了皮酥肉嫩，隔壁的小孩都饞哭了！

自從入手了這款九陽太空空氣炸鍋后，不會做菜的女朋友也經常看著網上的教程，弄上一兩個空炸美食，而且沒有一次翻車情況，大大的提高了她的自信力，現在我已經開始慢慢的不需要再為今天吃什么而發愁了！如果你不太會做菜但也想做出一桌的美食給家里人，或者想更加輕松的做出一桌豐盛的美食與家人朋友分享，那么可以看一下這款九陽太空空氣炸鍋，或許它就能簡單快捷實現你的愿望哦~