導(dǎo)讀還記得請(qǐng)回答1988里的韓式拌飯嗎，完美復(fù)制～簡(jiǎn)單又美味，超級(jí)快手，就喜歡抱著鍋吃哈哈By廚神丸子用料米飯2~3碗雞蛋2個(gè)胡蘿卜1根西葫蘆半個(gè)菠菜1把香菇5....

還記得請(qǐng)回答1988里的韓式拌飯嗎，完美復(fù)制～簡(jiǎn)單又美味，超級(jí)快手，就喜歡抱著鍋吃哈哈

By 廚神丸子

用料

• 米飯 2~3碗
• 雞蛋 2個(gè)
• 胡蘿卜 1根
• 西葫蘆 半個(gè)
• 菠菜 1把
• 香菇 5朵
• 韓式辣醬 2勺
• 香油 1勺
• 蒜蓉 少許
• 蜂蜜 半勺
• 白醋 3滴
• 海苔碎 少許
• 熟芝麻 少許

做法步驟

1、西葫蘆洗凈切成薄片

2、胡蘿卜切絲

3、菠菜洗凈切成段

4、香菇泡好后切成小丁，一定要泡開哦～然后用油煸一下

5、香菇丁炒到不出水了就可以啦

6、菠菜焯水后撈出

7、西葫蘆和胡蘿卜這種蔬菜也是用油炒軟即可

8、炒好的蔬菜～

9、鍋中放適量油，煎兩個(gè)荷包蛋

10、碗中先放米飯

11、把蔬菜鋪好

12、再放上炸雞蛋

13、撒適量海苔絲

14、把配料表里的韓式辣醬蜂蜜和蒜蓉等等混合均勻，嘗下咸淡，調(diào)成糊狀，然后撒點(diǎn)熟芝麻～

15、大功告成！均勻拌好就可以吃啦

16、這是另一次做的照片，加了蕨菜，黃豆芽，味道更加贊

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