<span class="answer">導讀</span>吃黃瓜，別只會涼拌了！包成餃子更好吃，清爽鮮香，很多人沒吃過。最近我真的是有愛上做餃子這件事，對于夏天來說真的是做餃子非常合適了，而且一到了夏天肯定食欲都不....<p>吃黃瓜，別只會涼拌了！包成餃子更好吃，清爽鮮香，很多人沒吃過。最近我真的是有愛上做餃子這件事，對于夏天來說真的是做餃子非常合適了，而且一到了夏天肯定食欲都不是很好，所以吃什么都沒有胃口，這種時候我們就不能吃一些油炸油膩的東西，而是要吃一些咸香味道的飲食，這樣子既清淡營養，又能夠解暑開胃，非常適合夏天來吃。而且各種蔬菜都可以做成餃子，夏天的時候最適合吃一些簡單的素菜餡餃子，吃起來清淡不油膩，而且吃著爽口又解饞，之前小編也有給大家推薦很多適合夏天來包餃子的蔬菜，有一些很多人說沒吃過，今天這個就更特別了，是用黃瓜來做餃子餡。</p><p><img alt="吃黃瓜涼拌可以減肥嗎（吃黃瓜別只會涼拌了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f6582befcaa848038553a90192d874f8.jpg"/></p><p>黃瓜可以是我一年四季都非常喜歡吃的蔬菜，它低脂爽口，減肥餓的時候用它來充充饑是非常不錯的選擇，而且它吃起來又非常的方便，直接洗一洗就可以生吃，或者做成涼拌菜也非常的爽口鮮香，可是，你用黃瓜做過餃子嗎？黃瓜現在這個季節，價格是非常便宜的，幾塊錢就能買上好幾根，所以就算是做上一頓餃子也花不了多少錢，今天我們就用黃瓜搭配上雞蛋來做成餃子嘗嘗。其實我個人是不太喜歡吃黃瓜炒雞蛋這道菜的，因為我比較喜歡偏脆一點的黃瓜，但是一炒非常容易軟，口感就會大打折扣。</p><p><img alt="吃黃瓜涼拌可以減肥嗎（吃黃瓜別只會涼拌了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f020335d11eb42e9ba30f5f7e7fd74a2.jpg"/></p><p>但是今天我們用黃瓜和雞蛋搭配做成餃子，非常好吃又營養，但是很多人肯定關心一個問題，黃瓜是水分十分多的蔬菜，那我們要怎么做才能讓黃瓜不出水呢？怎樣調這個餡才會鮮香入味呢？今天小編就來教大家如何做出好吃的黃瓜雞蛋餃子。首先，我們要準備好食材，今天要用到的食材有：黃瓜、雞蛋、大蔥、面粉、花生油、香油、白胡椒粉、鹽</p><p>我們先把黃瓜用擦絲器擦成絲，擦的時候肯定會有水分出來，然后用布子把黃瓜包起來把水分擰干，擠干水分，但是我們擰出來的水分可以留著，把它和在餃子面里非常適合，這樣可以不浪費，而且餃子皮還能變得很翠綠的顏色，看起來好看也就有食欲了。我們先來處理餃子面，我們把黃瓜水一邊倒入面粉一邊攪拌成絮狀，如果黃瓜水太少的話就用清水來代替。然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，就可以再處理餃子餡了。</p><p><img alt="吃黃瓜涼拌可以減肥嗎（吃黃瓜別只會涼拌了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4abb166da56e455ebcc289cd9eda994e.jpg"/></p><p>我們先把雞蛋攪散，可以稍微先放一點鹽，然后鍋里燒油，炒成雞蛋小塊，盛出來裝在碗里晾涼備用，然后我們把黃瓜絲再剁碎，把大蔥也剁碎，把黃瓜、大蔥、雞蛋放在一起攪拌均勻，接著放一勺熟的花生油、白胡椒粉，攪拌均勻就可以了。這樣我們餃子就準備好了，只要像平時一樣包好就可以了。我們調黃瓜餡的時候是最后才放的鹽，這樣子可以防止黃瓜出水太多。</p><p><img alt="吃黃瓜涼拌可以減肥嗎（吃黃瓜別只會涼拌了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d9068d70c8164dccbe8ac69d4dcd6fdb.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！