導讀西紅柿炒雞蛋真的是家喻戶曉的家常菜了，既沒有太多的配菜，也沒有過多的調味，吃的就是最純粹的原汁原味。整道菜的風味就是酸甜和鮮美，只需要搭配一碗米飯，就真的是....

西紅柿炒雞蛋真的是家喻戶曉的家常菜了，既沒有太多的配菜，也沒有過多的調味，吃的就是最純粹的原汁原味。 整道菜的風味就是酸甜和鮮美，只需要搭配一碗米飯，就真的是太美味了。

By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 西紅柿（中等大?。?3個
• 雞蛋 5顆
• 食用油 20克
• 太太樂原味鮮 15克
• 蔥 10克
• 蒜各 10克
• 食鹽 適量

做法步驟

1、西紅柿去皮切塊，蔥，蒜切碎備用。

2、雞蛋打散，鍋內加入十克的食用油，下入打散的雞蛋液，炒熟后直接盛出備用。

3、鍋不用刷直接加入十克食用油，下入蔥蒜炒出香味，下西紅柿炒出汁水，再下入已經炒好的雞蛋，翻炒均勻。

4、加入太太樂原味鮮和食鹽翻炒均勻就可以了。

5、這道百吃不厭的西紅柿炒雞蛋就完成了。

小貼士

1 . 食譜中我使用的調味是太太樂原味鮮特級生抽，這個調味可以讓西紅柿炒雞蛋吃起來更加的鮮美和香醇。 2 . 西紅柿和雞蛋的比例沒有固定的，可以根據自己喜好進行調節。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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