導讀用料牛肉兩塊土豆三個蔥姜片八角鹽老抽生抽香菜土豆燒牛肉的做法土豆洗凈切滾刀塊，牛肉切塊，蔥姜片鍋燒熱油，放入蔥姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少許醋，炒至變色立....

用料

牛肉	兩塊
土豆	三個
蔥
姜片
八角
鹽
老抽
生抽
香菜

土豆燒牛肉的做法

1. 土豆洗凈切滾刀塊，牛肉切塊，蔥姜片

2. 鍋燒熱油，放入蔥姜爆香，放牛肉快速滑炒，滴入少許醋，炒至變色立刻放土豆，翻炒幾下后入老抽生抽

3. 加水沒過土豆，大火燒開，放入八角，轉中小火燉20分鐘，加鹽繼續收汁即可。出鍋裝盤點綴香菜

土豆燒牛肉的答疑

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