導讀今天用了剛入手的電飯煲做了窩蛋牛肉煲仔飯，仿柴火工藝煮飯，陶瓷內膽煮出來的米飯真的太喜歡了By盧小廚美食用料大米和水1:1.5雞蛋1個牛肉100克油1勺生抽....

今天用了剛入手的電飯煲做了窩蛋牛肉煲仔飯，仿柴火工藝煮飯，陶瓷內膽煮出來的米飯真的太喜歡了

By 盧小廚美食

用料

• 大米和水 1:1.5
• 雞蛋 1個
• 牛肉 100克
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 蠔油 1勺

做法步驟

1、牛肉切片

2、放入碗中，開始調味放入生抽、老抽、蠔油、淀粉

3、用電飯煲蒸一鍋米飯

4、蒸米飯時我們來調料汁：生抽、蠔油、香油、老抽各一勺

5、米飯蒸熟后，放入腌制好的牛肉圍成一個圈，按煮飯鍵再煮8分鐘左右

6、下入一個無菌可食用雞蛋

7、澆上調好的醬汁

8、撒上蔥花和熟芝麻

9、窩蛋牛肉煲仔飯就做好了

10、立馬吃上一口太好吃了

小貼士

牛肉嫩滑不柴，雞蛋湯溏心伴著米飯別提有多好吃，趕快做起來

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