導讀大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？之前咱們說過洋蔥的一些吃法，今天咱們就再來說一個新吃法，在我們家，這洋蔥是少不了的食材，....

大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

之前咱們說過洋蔥的一些吃法，今天咱們就再來說一個新吃法，在我們家，這洋蔥是少不了的食材，好多菜都要用到，就像我們常吃的洋蔥炒雞蛋，洋蔥拌木耳等等，所以咱們來說一個別的做法，非常簡單好吃。

首先將洋蔥切成塊，木耳提前泡發(fā)，三個雞蛋打碗中攪勻備用，碗中放食鹽，雞精，生抽，老抽，蠔油，淀粉，加點適量的清水，攪拌均勻。

起鍋燒油，油熱之后，雞蛋液倒進去炒熟盛出，鍋中留底油，放入蒜末，蔥段，辣椒炒出香味，再把洋蔥放進去，再把青紅辣椒，和木耳放進去翻炒均勻，再把調(diào)好的料汁，雞蛋一起放進去，繼續(xù)翻炒，就可以了出鍋了。

朋友們，你們學會了嗎？學會之后，快去給你們的家人試試，簡單易學，而且主要是吃點洋蔥，對自己的身體也好著呢，我是小廚，一個有個性的小廚娘。