導讀現在流行用空氣炸鍋做美食，所以520老公買了一個空氣炸鍋送給我，這樣能為我做飯節省些時間又不用太累！今天，我就用這款空氣炸鍋做個香烤五花肉！做烤五花肉，我喜....

現在流行用空氣炸鍋做美食，所以520老公買了一個空氣炸鍋送給我，這樣能為我做飯節省些時間又不用太累！今天，我就用這款空氣炸鍋做個香烤五花肉！

做烤五花肉，我喜歡帶皮一起烤，烤好的五花肉皮特別Q彈，適合當下酒菜哈！大家平時自己在家做烤五花肉時根據自己的喜好是否去皮！

做烤肉的腌料，大家可以自己配，配料可以用：辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、五香粉、再加點料酒、生抽、姜片、蠔油腌制。我為了簡單省事，直接用的是香辣燒烤料，用燒烤料挺方便，直接加在食材里面，腌制4個小時以上或者冷藏腌制過夜，烤出來的食材特別入味。平時家里也會時常備一些，大家如果偶爾也會在家做烤肉，烤翅等食材也可以備上一些，挺方便的。

【香辣烤五花肉】

準備食材：五花肉500克、香辣燒烤料50克、大蒜1頭、食用油20克；

使用工具：空氣炸鍋、密封保鮮盒、油刷；

香辣烤五花肉的制作方法：

1.準備食材：五花肉500克、香辣燒烤料50克、大蒜1頭、食用油20克；

2.五花肉在水里浸泡出血水，改刀切成大塊；

3.在五花肉的表面刷上一層食用油；

4.撒上50克香辣燒烤料，用手抹均勻；

5.抓抹均勻的五花肉放入保鮮盒里面冷藏腌制4個小時或者冷藏過夜；

6.在空氣炸鍋里面墊上一張錫紙，將腌制好的五花肉放入炸藍里，再放上一頭大蒜；

7.空氣炸鍋190度烘烤40分鐘；

8.在烘烤20分鐘后，將五花肉翻面繼續烘烤20分鐘即可。

9.五花肉已經烤得直冒油，聞著太香了，忍不住嘗了一塊用空氣炸鍋做出來的香辣烤五花肉，香而不膩，瞬間感覺估計以后會常用這款空氣炸鍋了，因為完全沒有油煙，只需要把食材清洗干凈，腌制好放在炸鍋里，調好時間，就可以完全不用管了，想想平時我用平底鍋來烤五花肉，不知道吸了多少油煙，還得一直在灶臺邊守著，這個空氣炸鍋完全就是解放了又手。

10.如果你是廚房小白，或者不喜歡廚房油煙味太重，想要在做菜時，解放雙手，給家人做無煙少油的健康美食，可以試試這款空氣炸鍋！

烹飪技巧

1.五花肉最好選五花三層的，這樣的五花肉烤出來更好吃；

2.腌料也可以用奧爾良燒烤料或者黑胡椒味的燒烤料來腌制；

3.親們也可以將五花肉切成薄片來烤，這樣比較節約時間。

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