導讀By陽光之美食用料臭豆腐適量泡蘿卜適量香菜適量豪吉雞精適量豪吉麻辣川香汁適量油辣子適量香醋適量蒜蓉辣醬適量麻油適量做法步驟1、菜市場買回來臭豆腐胚子2、洗干....

By 陽光之美食

用料

• 臭豆腐 適量
• 泡蘿卜 適量
• 香菜 適量
• 豪吉雞精 適量
• 豪吉麻辣川香汁 適量
• 油辣子 適量
• 香醋 適量
• 蒜蓉辣醬 適量
• 麻油 適量

做法步驟

1、菜市場買回來臭豆腐胚子

2、洗干凈瀝干水分

3、用廚房紙抹去多余水分

4、下油鍋炸臭豆腐外皮起小泡

5、淋上醬汁，撒一點泡蘿卜丁。

小貼士

醬汁（豪吉雞精，豪吉麻辣川香汁，香醋，麻油，生抽，老抽，油辣子，蒜蓉辣醬攪拌一起）

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