摘桑葚的親子時(shí)光六一帶孩子到大興摘最好吃的桑葚

發(fā)布時(shí)間：2025-10-23閱讀(5)

導(dǎo)讀尋找兒時(shí)的味道桑葚在我的記憶中，還是小時(shí)候和小伙伴一起爬樹偷摘鄰居家的那個情形，一雙小手被黑色的桑葚浸染，那是被母親訓(xùn)斥最好的證據(jù)。那時(shí)的桑葚雖然個頭不大，....

尋找兒時(shí)的味道

桑葚在我的記憶中，還是小時(shí)候和小伙伴一起爬樹偷摘鄰居家的那個情形，一雙小手被黑色的桑葚浸染，那是被母親訓(xùn)斥最好的證據(jù)。那時(shí)的桑葚雖然個頭不大，卻吃起來非常的甜。熟透之后掉的滿地都是。

桑葚節(jié)期間快樂采摘

早就聽說大興安定鎮(zhèn)有一個古老的桑葚園，一直未曾有機(jī)會來。這次來大興，趕著2019第18屆北京大興安定桑葚旅游文化節(jié)，來到大興吃桑葚。桑葚節(jié)從2019年5月 17日至2019年6月16日將持續(xù)一個月.

孩子們吃的是不亦樂乎

我家的孩子還從來不知道桑葚樹長什么樣子，好奇這黑色的桑葚怎么會這樣。來到御林古桑園，孩子可就撒歡的跑，由于桑葚已到成熟期，樹上的桑果會不由自主的跌落，不小心就會打在身上。百年的古樹成片成片，桑果結(jié)滿枝頭，隨手就可摘到。忍不住這桑的誘惑，摘一把送進(jìn)嘴里，那種甜是久違的滋味。由于這里的桑果非常的大，幾個就是一把。比起小時(shí)候的桑果要大好幾倍，比櫻桃還大。

有的是一串串的掛在樹枝上，有的是一個個的，手一碰就會掉下來。看看這一家人，聰明的采摘方法就是用一個大的防潮墊接著，然后一個人去搖樹，輕輕一晃，樹上的桑果就嘩啦啦的落下。幼小的孩子不停的往嘴里塞著吃，吃的滿身滿嘴都是紫色的汁液，可見這桑果有多好吃。這里的桑果不打農(nóng)藥，不用洗直接就可以吃。無論是黑桑果還是白桑果都是非常的甜。

中國桑椹之鄉(xiāng)，這里獨(dú)有

御林古桑園位于大興區(qū)安定鎮(zhèn)岔河河畔的千畝古桑林內(nèi)，是華北最大，北京地區(qū)獨(dú)有的古桑園，享有“中國桑椹之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。出產(chǎn)的桑椹主要有白蠟皮、黑珍珠、紅蜻蜓等品種共35000余株，其中百年以上的古樹就有400余株。明清時(shí)期，安定出產(chǎn)的臘皮桑椹就作為進(jìn)奉皇宮大內(nèi)“貢品”。

之所以成為貢品是因?yàn)檫@里有三棵最古老的古樹，曾經(jīng)被皇上御封為桑樹王。這三棵桑樹可是立了大功，救了劉秀之命，為劉秀當(dāng)年突圍立下汗馬功勞。劉秀登基后就下令太監(jiān)來此為這三棵樹封賞。

園子里不僅可以摘桑果，還可以在這里欣賞票友們的精彩演出，有京劇，河北梆子等。這些人都是來自安定鎮(zhèn)的老百姓，他們每天自發(fā)來這里免費(fèi)為大家獻(xiàn)唱。

品嘗桑葚宴，口味那叫一個好

午飯我們來到距離桑園不遠(yuǎn)的山山老井頭農(nóng)家院，女主人陳山山以桑椹、桑葉為主打造出一家網(wǎng)紅農(nóng)家菜館，還制作出了桑葉茶。“山山老井頭農(nóng)家菜”的特色就是將桑椹、桑葉、桑樹芽做成養(yǎng)生菜品。

您瞧，“薄皮大餡兒”的桑葉餡兒菜團(tuán)子、“桑葉拖貼餅子燜黃魚”、桑葉扣肉。現(xiàn)場制作的桑椹果醬酸奶、白灼桑樹芽、金蒜拌桑葉、酥炸桑葉等，從涼菜、熱菜、主食到甜品，樣樣都離不開桑樹上的主題，成為這一桌“春色滿園桑葉宴”！

有興趣的話還可以自己動手制作蜂窩桑葉豆腐，看看這個綠色的蜂窩煤如何，嘗一口清爽鮮香，絕了。桑葚酸奶口感也是非常的好喝哦！桑葚蛋糕，拿破侖，里面全是大桑果，吃著很過癮。

新國門，新大興！80后陳山山是個“走路帶風(fēng)”的地道安定人。從國企辭職一心創(chuàng)業(yè)的她，不僅把桑文化與傳統(tǒng)農(nóng)家飯完美結(jié)合，還忙著做認(rèn)證，制作宣傳片，成立合作社……聰明的她知道如今已不是“單打獨(dú)斗”的時(shí)代，整合資源，共同發(fā)展，協(xié)作才能達(dá)到共贏。熱情的她開始忙著聯(lián)絡(luò)各個旅游點(diǎn)、采摘園，為下一步共同發(fā)展做計(jì)劃。