導(dǎo)讀By食客祥媽【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料折耳根300g生抽1勺小米辣2個(gè)醋1勺糖半勺鹽2克蒜2瓣菜籽油1勺做法步驟1、鄰居回了老家從山上釆來的新鮮折耳根2、....

By 食客祥媽 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 折耳根 300g
• 生抽 1勺
• 小米辣 2個(gè)
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 鹽 2克
• 蒜 2瓣
• 菜籽油 1勺

做法步驟

1、鄰居回了老家從山上釆來的新鮮折耳根

2、將小米椒等作料一次性放入控干水分的折耳根上。

3、折耳根最麻煩的就是要反復(fù)清洗，為了吃，多勤洗幾遍，沒有泥沙為準(zhǔn)

4、用筷子拌均勻就可以了

5、攪拌均勻就可以吃啦

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